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纵享夏日 美好小“食”光——佩奇班食育班本课程

来源: 发表时间:2022-07-26 阅读次数:742

淡淡微风吹来夏天的思绪,

蓝天白云送来丰收的气息,

大地一片绿意,万物茁壮成长。

六月中旬,佩奇班的孩子们迎来了菜地的成熟,地里的茄子已悄悄长大,等待着小主人和它们的亲密互动,让我们一起去种植园采摘茄子吧。

皓宇:哇,这里有好多的茄子,我们一起摘吧!

A梦:看,这是我采摘的茄子!

玥玥:哈哈,我摘到一根火箭茄子!

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瞻百:我发现茄子上面有脏东西。

多多:我们一起来洗洗吧

胖胖:我用小手搓一搓,清水冲一冲,把小茄子洗的干干净净。

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喜欢吃是孩子们的天性,美食给予孩子们美好的享受,通过孩子们讨论投票,孩子们决定制作茄饼。

罗姐姐:小朋友们你们知道茄饼是怎么做的吗?

菱菱:我看见妈妈做过茄饼,要裹上面粉。

A梦:要把茄子切成薄片片。

浩浩:要用很多的油来炸哟。

我们一起去美食制作现场看一下吧。唐妈妈说过用刀的时候要小心点哟!小朋友们小心翼翼地把茄子切好,这可比过家家好玩多啦!

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制作糊糊需要用到面粉、鸡蛋以及一点点的盐增加一点味道,最后茄子裹满鸡蛋糊放入油锅。每一道工序,但对于小小的我们来说也是一个不小的挑战呢!即使如此,我们还是忙的不亦乐乎。

叮!美味的茄饼出炉啦!等待了这么久,美食终于做好啦,赶快来品尝一下吧。搭配幼儿园饭菜,今日美味、营养加倍升级哟。

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在品尝美食的同时,他们还不忘将自己亲手制作的茄饼分享给幼儿园的叔叔阿姨们、老师们,这就是生活教会孩子们学会分享和感恩。

 

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夏日“食”光,

留住珍贵的美味记忆,

孩子们每一次的美食探索,

都是一种极致认真和倾注爱的尝试,

愿所有的孩子们,

好好吃饭、身体棒棒、快快长大。

 

图文|罗   霞

审核|邹红梅

编辑|黄   叶

 

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