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探秘橘子 ——趣园园班课程故事

来源: 发表时间:2022-11-30 阅读次数:2069

在一次早点中,一位小朋友说:“李妈妈,我吃过这个,这是橘子。”这时其他小朋友也加入了谈话:“我也吃过,是甜甜的。”“我吃过,我妈妈给我买过。”根据孩子们的兴趣点,抓住这一次契机,我们开启了一场不一样的邂逅......

你好,橘子宝宝!

孩子们对橘子非常感兴趣,于是姐姐们准备了许多橘子宝宝,带领孩子们一起识橘、品橘。小朋友们通过眼睛看一看,小手摸一摸,鼻子闻一闻,嘴巴尝一尝感知橘子的外形结构和味道。

一起来感受一下橘子的魅力吧!

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摸一摸 看一看

凯凯:橘子摸起来有点软软的。

暄暄:我的橘子摸起来是硬硬的。

熹熹:它是是圆圆的。

闻一闻

珂妤:橘子闻起来香香的。

剥一剥

欣芸:我的橘子剥开来是橙色的,上面还有白色的皮。

子沐:我的也是橙色的。

剥皮小技巧:

1)先找到橘子的肚脐眼,用大拇指用力挤破肚脐眼。

2)用手慢慢剥,很快就成功啦!

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尝一尝

缦缦:我的橘子好酸呀。

默默:我的橘子吃起来是甜甜的。

小结

正如我们亲自感知的一样,橘子由橘皮、果蒂、橘子瓣、橘络组成的,同时橘子还有着特殊香香的橘子气味!

幼儿发现:酸甜多汁的橘肉面覆盖着一层白色的“网”,摸起来有点粘粘的,它是什么呢?

科普小知识:

橘络其实就是橘子皮里的经络,吃起来味道虽然有点苦苦的,但是营养价值很高,吃了对身体很好。比如,我们有时候东西吃多了,可以吃一点橘络帮助消化;另外秋季天气干燥,我们还可以泡点橘皮茶,喝了可以生津止咳。

和橘子做游戏

我们还和橘子宝宝玩了许多好玩的游戏,一起来看看吧!

橘子浑身都是宝,可以制成不同作用的中药。橘叶有散结止痛的作用,橘核有散结消肿的作用,橘络可以通络止咳,橘皮可以健脾化痰。

听说橘子皮可以泡茶喝,小吃货们赶紧行动起来了。

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橘子皮泡茶

尝一尝

鑫鑫:橘子茶好好喝呀,甜甜的。

宁宁:有股橘子味儿。

小朋友们品尝到了幸福甜蜜的味道。

橘子皮沤肥

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橘子皮除了泡茶外,还可以沤肥呢!橘子皮怎么沤肥呢?跟着小朋友们一起来一探究竟吧,将剪碎的橘子皮装进桶里,倒入适量的清水,姐姐帮我们记录好日期,等待它慢慢发酵。

课程源于生活,我们从橘子入手,开展了——探秘橘子课程故事系列活动。此次课程活动在孩子们的直接感知,实际操作,亲身体验中告一段落。通过这次的课程活动不仅让我们幼儿充分运用多种感官了解橘子,更增强了幼儿对于橘子的喜爱,同时鼓励幼儿将橘子皮改造,培养幼儿环保意识,孩子们在说着,笑着,玩着中丰富了生活经验。

 

 

 

 

排版:王冬梅

审核:邹红梅

图文:王冬梅 马继兰

 

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