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【彩育】食在西幼——家长陪餐日记(1)

来源: 发表时间:2023-03-21 阅读次数:731

有一种幸福,叫美食的幸福,

有一种味道,叫西幼的味道。

食光美好,尽膳尽美,

心里有光,慢食三餐。

心有责任,绿色三餐,

心有使命,不负三餐。

生活是一种教育,

食物是一种生活,

不负时光,“食”刻相伴!

西财附幼用心做好每一餐,

为孩子的健康保驾护航

 

    为了让家长们深入了解幼儿园的膳食管理情况,及时收集家长们对幼儿膳食营养的意见和建议,我园坚持开展每周三的“家长陪餐日”活动,在这个过程中,接受园级家委员会成员及家长们的监督。

      2023年春季学期的第一期家长陪餐活动开始啦!本周陪餐的班级是萌西西、萌柚柚和萌园园班,家长们踊跃向家委会报名来园参加陪餐活动。

      中午十一点,家长们如约来到幼儿园。保健医生和班级老师在门口迎接家长们的到来,保安叔叔们为家长们做好体温登记和入园登记。 

     进到幼儿园,保健医生向家长介绍孩子们每日膳食的营养搭配及食材采购、配送、验货流程,家长们认真聆听。通过视频,家长也看到了厨房工作人员的操作流程,他们纷纷表示,厨房干净整洁,厨师工作有序进行。

了解了食堂的工作后,家长们分别走进各自孩子的班级,开始了今天的陪餐。西柚宝贝们热情的向阿姨打招呼,家长直夸幼儿园的宝贝有礼貌。紧接着孩子们有序的进行解便洗手,有序排队端餐,家长也开始品尝幼儿园的美食大餐。瞧!家长和我们的宝贝是多么的认真。

下面,我们一起来聆听一下家长们陪餐后的感受吧。
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西财附幼陪餐记

2023年3月8日萌西西班陪餐记

 

今天家长们11点10分到达幼儿园,老师和校医妈妈早已在门口等候,校医妈妈首先带我们通过监控参观了厨房,厨房卫生整洁,严格生熟分区,向我们详细讲解了食谱的制定原则以及食材的严格筛选,保证孩子们的安全。

    11点30分我跟随老师来到萌西西班,一进教室就能感受到孩子们满满的热情,开心的打招呼:阿姨好!孩子们洗手后,秉承女士优先的原则,女生在前,男生在后有序的在排队取餐接着今天的午餐是:四喜丸子、家常三月瓜,棒骨三鲜汤,薏仁米饭。孩子们分桌就餐,一般5-6个孩子一桌用餐,孩子们独立,认真的就餐,我被分配到和徐敬博,朱雅涵,江南等小朋友同桌用餐,江南很快的吃完了两碗,朱朱说:阿姨,这是四喜丸子,徐敬博说:阿姨,你要多吃一点哦,孩子们认真干饭,陆陆续续的孩子们都基本去添第二碗饭,我不想吃素,只想吃肉,又不好意思剩饭,小朋友都没挑食,我也不好意思挑食孩子们已经开始添汤了,我还在继续干饭,徐敬博叫我吃快点,可以奖励一个“ok”的贴纸,好嘛,我承认,我完败。孩子们吃完饭,自己搽嘴洗手,到走廊坐着看书。

    等所有孩子吃完饭,老师就会组织大家去散步,接着就该是午休了,老师们要等孩子们午休之后才能吃上午餐,着实是辛苦。

 

    整体感受:幼儿园菜品荤素搭配,饮食清淡,营养均衡,孩子们都能自觉安静用餐,严格执行光盘行动。家长们不用担心孩子们吃不饱,吃不好哦!孩子们在学校很独立,乖巧有礼貌,热情又活泼。

           陪餐人:萌西西班张予曦妈妈

                        2023年3月8日

 


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西财附幼陪餐记

2023年3月8日萌柚柚班陪餐记

 

大家好,我是萌柚柚班李瑞浩妈妈,今天很荣幸作为家长代表到幼儿园参加陪餐活动,幼儿营养与用餐安全是每个家庭最关注的话题,今天亲眼目睹并参与孩子们用餐过程,深入了解幼儿园膳食管理情况。

    通过园区老师的介绍和我们在监控视频里面直观了解了幼儿餐食制作的环境,干净整洁的厨房让我对幼儿餐食更加放心。

接下来我们开始进班陪餐,一进到班上就看到小朋友们坐的端端正正的,一边欢快的和丽丽姐姐做着小游戏一边等待着开饭。让我见到了小朋友在家里没有的一面,小朋友整齐安静的坐着等待着拿餐食。叫到小组的小朋友们都是整齐有序的起立将小板凳放进桌子然后有序的排队拿餐食。今天的午餐是薏仁米饭、四喜丸子、家常三月瓜、棒骨三鲜汤,吃饭的时候小白姐姐和丽丽姐姐也会提醒小朋友们认真吃饭不说话,小朋友都是吃的很棒的,自己的桌面也是干净的。荤素搭配,口感很棒,小朋友们很喜欢。吃完午餐后的小朋友都是很自觉的将自己小碗和勺子放回去,然后端水漱口,小朋友们会拿着自己喜欢的图书看。看着小朋友的井然有序,良好的进餐习惯和安静的进餐氛围令我刮目相看,可见老师们平时的用心指导。

通过亲自品尝饭菜的味道,让我们家长全面了解孩子们的用餐流程、环境,确保给孩子们提供全面丰富的饮食营养,保障孩子们身体健康成长,这次的活动解决了我们“看图猜饭”的尴尬局面,感谢每位老师对幼儿用餐习惯的培养。

           陪餐人:萌柚柚班李瑞浩妈妈

                        2023年3月8日

 

西财附幼陪餐记

2023年3月8日萌园园班陪餐记

 

大家好,我是王梓阳妈妈,今天中午我很荣幸和小朋友们一起用餐,一起体验小朋友们的用餐过程。通过这次陪餐,亲自品尝了幼儿园饭菜的味道,味道很棒,很适合小朋友。食材搭配健康合理,美味可口。小朋友们在老师的指导下,餐前有序排队洗手、领餐、安静用餐,小朋友吃完不够还可以根据自己的喜好再加餐,吃完用小毛巾擦嘴擦手,去清洗自己的小手。小朋友们都做的非常棒,像我儿子在家就餐习惯不好吃饭拖拖拉拉,但在幼儿园里他们都能自己乖乖吃饭,小朋友们非常热情嘴甜!为小朋友们点赞!                   

   餐后小朋友们排队到室外做餐后活动,消消食,消完食后午睡。通过这次陪餐也深感老师的不易,感谢老师们的用心,让家长更放心的把孩子交给老师,交给幼儿园。小周姐姐也热情的带我参观了幼儿园,我第一次来到幼儿园有点兴奋也很紧张就忘记多拍照片了,就录了点小朋友们的视频。

            陪餐人:萌园园班王梓阳妈妈

                        2023年3月8日

 

   陪餐不是单纯的吃饭,更是一种监督。饭菜软硬程度是否适中、口味咸淡是否适合、营养搭配是否合理……陪餐活动让家长能够近距离的看到孩子们在幼儿园的就餐状态和就餐习惯,增进家园之间的信任,促进家园共育。

 

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